山梨特産の甲州小梅を使用した干し小梅・しそ梅干・かつお梅干・だしの素などの通販サイト。
山梨の特産 甲州小梅 だしの素製造 JAS認定工場
南アルプスの梅ぼし屋さん長谷川醸造 株式会社
 

山梨特産の甲州小梅、梅干し、干し小梅等を扱っている、
山梨県南アルプス市の
長谷川醸造株式会社です。

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山梨の特産「甲州小梅」にこだわり製造しております。
南アルプスの山麓で、丹誠込めて作られた甲州小梅を、収穫した日に塩漬いたします。かりかりした歯ごたえのカリカリ小梅と、昔ながらの製法にこだわり、三日三晩の天日干しを行い、半年以上熟成させた、小梅ぼしを作っております。

最高品質の小梅を厳選 昔ながらの手作業 完熟梅ぼし

当店では山梨の特産である「カリカリ甲州小梅」・「甲州小梅ぼし」や、焼津産かつを節、宗田節を原材料とした「だしの素」などの製造販売を手がけております。日頃お世話になっている方への贈り物や、日々の食卓に是非当店自慢の商品をご利用ください。南アルプスの麓よりお届けいたします。

当店自慢の一品 甲州小梅干し 毎日の食卓に だしの素

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新発売 25種類の野草・薬膳素材と漬け込みました。
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天然サプリ 信玄の「薬膳小梅ぼし」 500g
新発売 25種類の野草・薬膳素材と漬け込みました。
\2,625(税込)


心身健康を願い14種類の野草・11種類の薬膳素材と漬け込みました。塩分約12%


薬膳素材
よもぎ、くこの葉、ドクダミ、くわの葉、おおばこ、いたどり、熊笹、びわ、すぎな、はぶ草、なずな、あかざ、紫つめ草、かわらつめぎ、生姜、山椒、八角、紅参、甘草、くこの実、桂皮、茴香、山査子、なつめ、椎茸




オススメ商品

甲州小梅ぼし 昆布漬 1kg 家庭
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甲州小梅ぼし 詰め合せセット-B
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\3,465(税込)
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カリカリ梅 梅ふぶき 100g
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無臭 梅にんにく 300g
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天然サプリ 「ドクダミα(アルファ)」
\2,100(税込)
天然サプリ 信玄の「薬膳小梅ぼし」 150g
\840(税込)
だしつゆ 1リットル
\840(税込)


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山梨の特産「甲州小梅」を全国にお届けいたします。


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ビジネスグランプリ2004に選ばれました 梅宮辰夫の全国漬物図鑑に掲載されました テレビ朝日旅サラダで取材を受けました

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